Manual de panadería y repostería por - Méndez de Fierro, Francia
Series (3281)
Edición: 3a. Ed.
Detalles de publicación: [Bogotá, Colombia Ecoe Ediciones] 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.815/M522m/1999.