Seguridad Alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico / Ana María López-Santacruz Serraller, Montaña Cámara Hurtado
Series Ensayos Ciencia y Sociedad ; 156Detalles de publicación: Madrid, España Los Libros de la Catarata, c2015 2015Descripción: 93 p. 21 cm.*ilISBN:- 978-84-9097-068-3
- 363.8/L881s
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Sede Quito Planta baja | Col General | 363.8/L881s (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE200044 |
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Bibliografía y sitios web: p. 83-93
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