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Estudio de factibilidad para la creación de un bar - cafeteria en la ciudad de Atuntaqui./Anita Reha; Magali Recalde
por
Reha, Anita
Editor:
Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2002
Nota de disertación:
Tesis Línea de investigación Asesor Mario Granja.
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Ibarra: No se presta
(1)
Signatura topográfica:
T658.11 R266e
.
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Implantación de una propuesta administrativa operativa y de comercialización del restaurante Los Almendros en la ciudad de Ibarra.
por
Gaibor Salazar, Augusto Xavier
Editor:
Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2006
Nota de disertación:
Tesis Línea de investigación Asesor Pablo Alarcon
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Ibarra: No se presta
(1)
Signatura topográfica:
T647.95 G123i
.
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Estudio de factibilidad para la creación de un asadero de cuyes en la ciudad de Otavalo
por
Santacruz Morales, Sandra Milena
Editor:
Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2012
Nota de disertación:
Tesis Línea de investigación Asesor Agustín Carrión Albuja
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Ibarra: No se presta
(1)
Signatura topográfica:
T647.95 Sa59e
.
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Manual de buenas práticas de manufactura en el restaurante Hamburguesa Loca de la ciudad de Ibarra
por
Chiluiza Martínez, Verónica Alexandra
Editor:
Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2014
Nota de disertación:
Tesis Línea de investigación Asesor Alejandra Gómez
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Sede Ibarra: No se presta
(1)
Signatura topográfica:
T647.95 C439m
.
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