Vista normal Vista MARC Vista ISBD

La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria

Pérez Fierros, Ana M

La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria - 262 páginas ; 23 cm.

ISBN: 9682467810

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - ANALISIS

Dewey Class. No.: 664.07 / P415q

Imprimir
Agregar a su carrito (remover)
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar) MODS (XML) RIS ISBD
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)