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El gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería postres y bebidas. / Karl Schuhmacher... [et al.]

Schuhmacher, Karl

El gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería postres y bebidas. / Karl Schuhmacher... [et al.] - 239 páginas ; 31 cm.

ISBN: 8424192044

Subjects--Topical Terms:
CHOCOLATE - RECETAS DE COCINA

Dewey Class. No.: 641.853 / Sch79c

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