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Martin, William B.

Guía de servicios en restaurantes: calidad en los servicios de alimentos - 82 páginas ; 24 cm. - Manuales didácticos de administración .

Bibliografía: p. 115-118

Inventario de habilidades de servicio. Escala potencial de relaciones con los clientes. Qué es un servicio de calidad al cliente?. Anticicípese a las necesidades de sus clientes ...



ISBN: 9789682433191

Subjects--Topical Terms:
MESEROS - SERVICIO AL CLIENTE

Dewey Class. No.: 642.6076 / M365g