Propuesta de estructuración y diseño de la oferta gastronómica para la unidad de banquetes y eventos de la escuela de la Gesturh (Registro nro. 280237)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00741nam a2200205Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 72567
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 130515s spa d
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Castillo Viteri, Gabriela Elizabeth
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Propuesta de estructuración y diseño de la oferta gastronómica para la unidad de banquetes y eventos de la escuela de la Gesturh
264 #1 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad) Ibarra, Ecuador:
editorial PUCE-SI, 2013
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 260 páginas : 30 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte volumen
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Información miscelánea Línea de investigación
-- Asesor Gonzalo Rubio
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía y sitios web : p. 256-259
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación T647.95
Clave de autor C278p
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial ADMINISTRACION DE BARES, CAFETERIAS, ETC.
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Dañado No circula Colección Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Volumen Préstamos Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Ejemplar Tipo de ítem
No oculto       Col General Sede Ibarra Sede Ibarra Sala general 05/15/2013 V.1   T647.95 C278p IBA072887 03/25/2022 Ej. 1 Tesis
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


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