Entradas, sopas y acompañamientos (II) : (Registro nro. 286851)
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000 -CABECERA | |
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campo de control de longitud fija | 01084nam a22002537a 4500 |
008 - LONGITUD FIJA | |
campo de control de longitud fija | 231201s1998 ck a|||gr|||| 00| 0 spa d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
ISBN | 958-9085-59-8 |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
ISBN | 958-9085-61-7 (Vol.II) |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | EC-SdPUC |
Lengua de catalogación | Español |
Normas de descripción | rda |
Catalogador | Mónica Manzano |
100 ## - AUTOR PERSONAL | |
Término indicativo de función/relación | Autor |
9 (RLIN) | 84654 |
nombre | Elorza, Gustavo de |
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
título | Entradas, sopas y acompañamientos (II) : |
subtítulo | Cocina Ecuatoriana e Internacional / |
Mención de responsabilidad, etc. | Gustavo de Elorza |
264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
lugar (ciudad) | Colombia : |
editorial | Zamora , |
fecha | 1998 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 130 páginas : |
Ilustraciones | ilustraciones ; |
Dimensiones | 28 cm |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
Término de tipo de contenido | texto |
337 ## - MEDIACIÓN | |
Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
338 ## - PORTADOR | |
Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
490 ## - SERIE | |
9 (RLIN) | 84665 |
Serie | El chef en casa |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
Nota de contenido | Antipasto - Arroz mexicano - Arvejitas con maní - Bala con queso frito - Berenjenas rrellenas - Bolas de verde - Brócoli frito al vino - Camarones a la crema - Crema de alcachofa - Crema de champiñones - Empanadas criollas - Ensalada rusa - Ensalada verde - Zanahoria con limón o al limón - Tomates con atún |
526 ## - Nota de Programa de Estudio | |
Nombre del programa | Turismo |
082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Clasificación | 641.5 |
Clave de autor | El68 |
082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Clasificación | 1998 |
650 #4 - MATERIA GENERAL | |
9 (RLIN) | 50209 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Cocina |
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
Tipo de ítem koha | Libro |
Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Volumen | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
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No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Sede Santo Domingo | Sede Santo Domingo | Sala general | 04/26/2001 | Factura Didáctica | Vol. II | 641.5 El68 1998 | SDO025008 | 12/01/2023 | Ej. | Libro |