El pan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador (Registro nro. 45492)

Detalles MARC
000 -CABECERA
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001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 45959
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 200505s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 84-00-06387-2
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen EC-QuPUC
Lengua de catalogación Español
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Estrella, Eduardo, 1941-1996
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título El pan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador
250 ## - EDICIÓN
edición 3a. Ed.
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación [Quito, Ecuador]
Editor, distribuidor [Fundacyt]
Fecha de publicación 1998
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xxiv, 257 p.
Ilustraciones
Dimensiones 30 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía: p. [237]-257
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 641.3/Es88p/1998
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial ALIMENTOS - ECUADOR
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial INDIOS DEL ECUADOR - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial NUTRICION - ECUADOR
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
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No oculto       Col General Inventario 2023 Sede Quito Sede Quito Primer piso 12/31/2010 COMPRA V.1 641.3/Es88p/1998 PUCE098954 06/07/2024 Ej.1 Libro
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


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