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El pan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador
Detalles de publicación: [Quito, Ecuador] [Fundacyt] 1998Edición: 3a. EdDescripción: xxiv, 257 p. 30 cmISBN:- 84-00-06387-2
- 641.3/Es88p/1998
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 641.3/Es88p/1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE098954 |
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Bibliografía: p. [237]-257
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