Evaluación de la acción antioxidante de extractos vegetales en la conservación del aceite de aguacate (Persea americana) (Registro nro. 51741)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00763nam a2200193Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	97687
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija	200505s9999 xx 000 0 und d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	EC-QuPUC
Lengua de catalogación	Español
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre	Jara Negrete, Eliza Nuit
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título	Evaluación de la acción antioxidante de extractos vegetales en la conservación del aceite de aguacate (Persea americana)
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación	Quito
Editor, distribuidor	Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Fecha de publicación	2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	xii, 95 p.
Ilustraciones
Dimensiones	30 cm.*il
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general	Licenciada en Ciencias Químicas, Química Analítica
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis	Tesis Ciencias Exactas y Naturales
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc.	Bibliografía y sitios web: p. 70-78
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación	T/664.3/J28e
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	ACEITES Y GRASAS - COMESTIBLES
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias	0

Existencias
Ocultar en el OPAC	Perdido	Dañado	No circula	Colección	Sede propietaria	Localización actual	Ubicación	Adquirido	Proveedor	Volumen	Préstamos	Signatura topográfica	Código de barras	Visto por última vez	Ejemplar	Tipo de ítem
No oculto				Col General	Sede Quito	Sede Quito	Subsuelo	12/31/2010	COMPRA	V.1		T/664.3/J28e	PUCE154791	05/12/2020	Ej.1	Tesis