Ofertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes
Series Hostelería y TurismoDetalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015Descripción: [259] p. 26 cm.*ilISBN:- 978-84-9077185-3
- 641.013/L455og
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Sede Quito Primer piso | Col General | 641.013/L455og (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE202548 |
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Bibliografía y sistios web: p. [259]
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