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El libro del bar y de los cocteles / André Dominé ... [y otros] ; Armin Faber, Thomas Pothmann fotografía ; Martina Schlagenhaufer edición ; Christian Hebe diseño
Editor: España : Ullmann , 2009Edición: 1° EdDescripción: 816 páginas : ilustraciones, retratos, gráficas ; 27 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9783833148057
- 641.8 D7131 2009
Contenidos:
Contiene: Del "al-kuhl" al coctel -- El bar como local -- Detras de la barra -- Bebidas espirituosas del mundo -- Coñac, armañac y otros brandies -- Orujo y aguardientes de orujo -- Aguardientes de frutas -- Whisky y "bourbon" -- Ron, "cachaça" y tequila -- Absenta, "pastis" y anis -- Vermu y aperitivos a base de vino -- Licores -- Vinos fortificados -- Cocteles y otras bebidas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.8 D7131 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO007519 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.8 D7131 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO007520 | ||
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Libro
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Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.8 D7131 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.3 | Disponible | SDO007521 |
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Facturad e Educativa
Contiene: Del "al-kuhl" al coctel -- El bar como local -- Detras de la barra -- Bebidas espirituosas del mundo -- Coñac, armañac y otros brandies -- Orujo y aguardientes de orujo -- Aguardientes de frutas -- Whisky y "bourbon" -- Ron, "cachaça" y tequila -- Absenta, "pastis" y anis -- Vermu y aperitivos a base de vino -- Licores -- Vinos fortificados -- Cocteles y otras bebidas.
NR
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