Au service du client. Francés para cocina y restauración / Arantxa Mota Iglesias
Editor: España : Paraninfo , 2014Edición: 1° EdDescripción: 232 páginas ; 30 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788497324021
- 641.01 M8561 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.01 M8561 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO023223 | |||
|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.01 M8561 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SDO009181 | |||
|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.01 M8561 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO023224 | |||
|
Libro
|
Sede Santo Domingo Sala general | Col General | 641.01 M8561 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | SDO009182 |
Navegando Sede Santo Domingo estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 641.01 M8561 2014 Au service du client. Francés para cocina y restauración / | 641.01 M8561 2014 Au service du client. Francés para cocina y restauración / | 641.01 M8561 2014 Au service du client. Francés para cocina y restauración / | 641.01 M8561 2014 Au service du client. Francés para cocina y restauración / | 641.01 N161 2012 La prevención de riesgos laborales en la hostelería y la gastronomía / | 641.01 N161 2012 La prevención de riesgos laborales en la hostelería y la gastronomía / | 641.01 N664 2008 Hoy cocina papá / |
Factura de Limerin Incluye 2 cds y cuaderno de solucionario
1. Premiers contacts 2. À la cuisine 3. Au restaurant 4. Au bar. Bibliographie. Ultima edicion de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hosteleria y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauracion y Cocina. De gran interes para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de frances en esta especialidad. Permite un aprendizaje del frances en general y del frances orientado al turismo, restauracion y cocina en particular. El libro va acompañado de dos Cds con dialogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.
Todas las carreras
NR
No hay comentarios en este titulo.
