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Curso de servicios hoteleros

Por: Idioma: Español España , 1994Edición: Editorial Praninfo S.ADescripción: volumenes . , 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8428318476
Clasificación CDD:
  • 641.57/ C336c/1.5.025(b)
Contenidos:
Contenido: V1. V2. V3. Técnicas y organizaciónV4. Gastronomía española V5. Gastronomía Internacional
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Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 641.57 C336c 01.1.134 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible ESM407707
Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 641.57 C336c 01.1.134 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.2 Disponible ESM407708
Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 641.57 C336c 01.1.134 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.3 Disponible ESM407709
Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 641.57 C336c 01.1.134 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.4 Disponible ESM407710
Libro Libro Sede Esmeraldas Sala general Col General 641.57 C336c 01.1.134 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.5 Disponible ESM407711
Total de reservas: 0
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641.568 Es65e 01.1.144 Esculturas en frutas y verduras 641.568 R33t 01.1.145 Tallado de frutas y verduras 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros 641.57 C336c 01.1.134 Curso de servicios hoteleros

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