Chocolate I: Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería
Editor: España: Vorwerk España Management, 2014 Edición: 1a. edDescripción: 225 páginas ; 21 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 9788461710546
- 641.6374 F3912ch1 2014
Contenidos:
Técnicas, recetas básicas, trufas, bombones y miñardises, bizcochos y pastelitos, galletas, tartas, utensillos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.6374 F3912ch1 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 1 | Disponible | IBA030453 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.6374 F3912ch1 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 2 | Disponible | IBA030454 | ||
Libro | Sede Ibarra Sala general | Col General | 641.6374 F3912ch1 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej. 3 | Disponible | IBA031316 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Ibarra estanterías, Ubicación en estantería: Sala general, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
641.6374 D719t 365 recetas de chocolate: placeres sugestivos e irresistibles | 641.6374 F3912ch 2017 Chocolate 100% CACAO 100% PLACER | 641.6374 F3912ch1 2014 Chocolate I: Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería | 641.6374 F3912ch1 2014 Chocolate I: Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería | 641.6374 F3912ch1 2014 Chocolate I: Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería | 641.6374 F3912ch2 2014 Chocolate II: Repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas | 641.6374 F3912ch2 2014 Chocolate II: Repostería, panadería, cocina con chocolate, helados y bebidas |
Bibliografía: p.
Técnicas, recetas básicas, trufas, bombones y miñardises, bizcochos y pastelitos, galletas, tartas, utensillos
Gastronomía
Empresas Turísticas y Hoteleras
DL
No hay comentarios en este titulo.