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Valor nutritivo de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid
Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2022Descripción: 171 páginas : ilustaciones ; 24 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-124966-4-2
- 664.07 M267v
- WA695
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 664.07 M267v (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | PUCE211966 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Primer piso, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 664.07 M267ba Bioquímica de los alimentos : | 637.1 M267b Bioquímica de la leche : | 664.07 M267v Valor nutritivo de los alimentos : | 001.42/B456m Metodología de la investigación para administración y economía / | 001.42/B456m Metodología de la investigación para administración y economía / | 001.42/B456m/2006 Metodología de la investigación : para administración, economía, humanidades y ciencias sociales / |
Incluye referencias bibliográficas (p.140-166) e índice
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