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Manual para meseros / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl
Series Trillas TurismoDetalles de publicación: México, México Trillas, 2016 2016Edición: 2a. EdDescripción: 196 p. 24 cm.*ilISBN:- 978-607-17-2693-3
- 642.6/D139m/2016
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Sede Quito Primer piso | Col General | 642.6/D139m/2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1 | Ej.1 | Disponible | PUCE204722 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Primer piso, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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Bibliografía: p. 189-192
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