Determinación del perfil de ácidos grasos en embutidos y mayonesas de mayor consumo en el Distrito Metropolitano de Quito por cronatografía de gases

Por: Colaborador(es): Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2014 2014Descripción: 1 CD-ROM 12 cm.*ilTema(s): Clasificación CDD:
  • CDT/665.028/B739d
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Info Vol Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Tesis Tesis Sede Quito Procesos Técnicos Col General CDT/665.028/B739d (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej.1 No para préstamo PUCE182804
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Procesos Técnicos, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
CDT/661.806/Al64a Aislamiento y caracterización experimental y computacional de eugenol en albahaca de sal (Ocimun basilicum) y albahaca de dulce (Ocimun americanum) CDT/662.6/V522u Uso de residuos celulósicos de la agroindustria para la producción de bioetanol CDT/664.028/H433p Propuesta de una metodología de aplicación del sistema de comakership en una empresa ecuatoriana procesadora de conservas CDT/665.028/B739d Determinación del perfil de ácidos grasos en embutidos y mayonesas de mayor consumo en el Distrito Metropolitano de Quito por cronatografía de gases CDT/665.028/D931c Comparación de ácidos grasos omega 3,6 y 9 en la semilla de lino (Linum usitatissimum) ecuatoriana y canadiense por cromatografía de gases CDT/675.2/H53d Diseño de un modelo para medir la productividad para una empresa manufacturera de cueros. Caso: Curtiduría Hidalgo / María Gabriela Hidalgo Ruiz ; Javier Eduardo Meléndez Garcés CDT/676.142/G199d Diagnóstico del funcionamiento de las recicladoras de papel y cartón de Quito para proponer recomendaciones administrativas y comerciales para mejorar su competitividad

Licenciado en Ciencias Químicas

Tesis Ciencias Exactas y Naturales

Incluye bibliografía y sitios web

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


 Nuestras Alianzas