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El éxito restaurantero : habilidades directivas

Por: Series (1673)Detalles de publicación: México, México Trillas 2009Descripción: 152 p. 24 cm.*ilISBN:
  • 978-607-17-0072-8
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 647.95/D936e
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Bibliografía y sitios web: p. 141

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