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Procesos de pastelería y panadería por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.865 P415p 2003.

Nuevo buffet : alta selección de platos fríos, platos selectos de diario y de fiesta por Editor: Madrid, España : Otero - Garriga, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.568 R838n .

Organización y control del alojamiento por Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 647.94 M599o , ...

Regiduría de pisos por Series Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 J564r , ...

La gobernanta. Manual de hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 L881g .

Transmisión de datos y redes de comunicaciones por Editor: Madrid, España: McGraw-Hill, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.64404 F769t .

Introducción a la informática por Editor: Madrid, España : Pearson Educación S.A., 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.5 B392i .

Diseño de experimentos : soluciones con SAS y SPSS por Editor: Madrid, España : Pearson Educación S.A., 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 519.35 V662d , ...

Manual de Oracle JDeveloper 3 por Editor: Madrid, España : McGraw-Hill, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.6425 D738m .

Sistemas y redes ópticas de comunicaciones por Editor: Madrid, España : Pearson Educación S.A., 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.64404 M363s .

Diseños espectaculares con Maya y Photoshop por Editor: Madrid, España : Anaya Multimedia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.6425 G791d .

Modelado humano 3D y animaciones por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Anaya Multimedia, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.6425 R189m 2004.

Animación 3D por Editor: Madrid, España : Anaya Multimedia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 001.6425 R189a .

Diseño del siglo XX por Editor: Madrid, España : Taschen, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 745.4 F461d , ...

Diccionario de la lengua española a -g por
Edición: 22a. ed.
Editor: [Madrid, España] : [Espasa-Calpe], 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: R463 A168d1 2001, ...

Congresos y catering : organización y ventas por Editor: Madrid, España : Thomson, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 659.2 Is5c , ...

Asistencia y guía de grupos por Series Editor: Madrid, España : Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 C112a .

Atención al cliente en hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 C455a .

Cruceros : guía sobre la industria de los cruceros por Editor: Madrid, España : Thomson, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 910.45 M312c , ...

Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales por Series Editor: Madrid, España : Thompson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.809 M599d .

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