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Gastronomía, alimentación y nutrición por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.013 M3669g 2015, ...

Teorías sociológicas de la globalización por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Tecnos, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 301 N949t 2010.

Aritmetica por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Cultural Centroamericana, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 511 B193a 1979.

Preelaboración y conservación de alimentos por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Ediciones Akal, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.4 G463p 2011, ...

Procesado de alimentos por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : AMV Ediciones, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.06 M9396p 2014, ...

Control microbiológico y sensorial de los alimentos por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.001579 G215c 2016, ...

Procesos de guía y asistencia turística por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 P581p 2011.

Venta de servicios turísticos por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 Am31c 2012.

Atlas ilustrado de las verduras por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Susaeta Ediciones, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.303 S9641a 2013, ...

Barbacoa por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : TODOLIBRO, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5784 O78b 2011, ...

Mermeladas y conservas por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : TODOLIBRO Ediciones, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.852 H4989m 2011, ...

La gestión de eventos y productos turísticos por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 338.4791 Oc11g 2014, ...

Fundamentos de la gestión de alojamientos y restauración por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 B612f 2014, ...

Dirección y organización de empresas turísticas por
Edición: 2a. ed.
Editor: Madrid, España : Ediciones Pirámide, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 658.042 G166d 2018, ...

Análisis sensorial de los alimentos por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : AMV Ediciones, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.07 C7946a 2017, ...

Sistemas informáticos aplicados al turismo por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Ediciones Pirámide, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (5)Signatura topográfica: 004 G939s 2017, ...

Manual de investigación de mercados turísticos por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Ediciones Pirámide, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 338.4791 L881m 2016, ...

La cocina de la libertad: el big bang de la gastronomía española en el siglo xxi por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : La Esfera de los Libros, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5946 A621c 2016, ...

Los 5 pasos del turismo experiencial por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : LID Editorial Empresarial, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 338.4791 Sa55c 2017, ...

Animación turística: perfil profesional, metodología y práctica por
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial CCS, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 338.4791 V566a 2014, ...

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