Resultados
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Desarrollo de queso crema a base de yogur de cabra como producto gastronómico por - Baquero Yépez, Santiago Xavier
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2017
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Identidad gastronómica Asesor Echeverría Almeida, Juan Carlos
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T641.013 B2229d 2017.
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Propuesta de promoción y difusión de la ornitología de la zona de Intag por - Ponce Males, Silvia Paola
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2017
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Nuevas propuestas de desarrollo turístico hotelero y gastronómico Asesor Daza Navarrete, Gloria Maria del Carmen
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T598.29866 P792p 2017.
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Estudio exploratorio del radioteatro en la capital del Ecuador por - Echeverría Guerra, Joseline Yadira
Editor: Ibarra, Ecuador: PUCE-SI, 2017
Nota de disertación: Tesis Línea de investigación Comunicación para el desarrollo e integración social y productiva Asesor López, Mónica
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Ibarra: Not for loan (1)Signatura topográfica: T302.2 E185e 2017.
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