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		Ingeniería del menú por Durón García, Carlos Series (1673) Detalles de publicación: México, México Trillas 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/D936i. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El restaurante como empresa por Durón García, Carlos Series (1673) Edición: 4a. Ed. Detalles de publicación: México, México Trillas 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/D936r/2008. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía de servicios en restaurantes : calidad en los servicios de alimentos por Martin, William B Series Manuales Didácticos de Administración Detalles de publicación: México, México Trillas, reimp. 2008 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M365g. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Excelencia en el servicio de restaurante por Mejía Cerezo, Jairo Detalles de publicación: México, México Trillas, c2015 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M479e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración de comedor y bar por Morfín Herrera, María del Carmen Series (1673) Edición: 2a. Ed. Detalles de publicación: México, México Trillas 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M819a/2006. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Administración y gestión comercial en restauración por Muñoz Yules, María del Rocío Series Hostelería y Turismo Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M929a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dirección y planificación de servicios y eventos en restauración / Julián Quintero Aldana por Quintero Aldana, Julián Series Hostelería y turismo Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Q45d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El desafío Starbucks : cómo Starbucks luchó por su vida sin perder su alma / Howard Schultz ; Joanne Gordon por Schultz, Howard Gordon, Joanne Detalles de publicación: [Madrid, España] Aguilar 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Sch82d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Teacherpreneurs : innovative teachers who lead but don't leave / Barnett Berry ; Ann Byrd ; Alan Wieder. por Barnett, Berry Alan, Wieder Ann, Byrd Series Jossey-Bass Teacher Detalles de publicación: [San Francisco, Estados Unidos] Jossey-Bass, c2013 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 370.973/B264t. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Crimen y violencia en América Latina / Hugo Frühling ; Joseph S. Tulchin por Frühling, Hugo Tulchin, Joseph S Series Serie Continente Americano Detalles de publicación: [Bogotá, Colombia] Fondo de Cultura Económica 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 364.98/F942c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El espacio latinoamericano : cambio económico y gestión urbana en la era de la globalización / Fernando Manero ; Luis Jesús Pastor por Manero, Fernando Pastor, Luis Jesús Series Geografía ; 13 Detalles de publicación: [Vallodolid, España] [Universidad de Valladolid] 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 330.98/M312e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El financiamiento de la infraestructura: propuestas para el desarrollo sostenible de una política sectorial / Patricio Rozas Balbontín, José Luis Bonifaz, Gustavo Guerra-García por Rozas Balbontín, Patricio Bonifaz, José Luis Guerra-García, Gustavo Detalles de publicación: Santiago de Chile, Chile Naciones Unidas, 2012 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.98/R817f. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Regulación jurídica de los partidos políticos en América Latina por Zovatto, Daniel, coord Detalles de publicación: México, México UNAM-Instituto de Investigaciones Jurídicas, 2006 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 329.98/Z79r, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dos miradas a la gestión de la escuela pública / Manuel Iguiñiz ; Claudia Dueñas por Iguiñiz, Manuel Dueñas, Claudia Detalles de publicación: [Lima, Perú] Tarea 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 370.985/Ig8d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Una década desperdiciada : las sombras del correísmo / Alberto Acosta y John Cajas Guijarro por Acosta, Alberto Cajas Guijarro, John Series Estudios y Análisis Detalles de publicación: Quito, Ecuador Centro Andino de Acción Popular, 2018 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 320.9866/Ac72d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La restauración conservadora del correísmo / Alberto Acosta ... [et al.] por Acosta, Alberto Detalles de publicación: Quito, Ecuador Montecristi Vive, 2014 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 320.9866/Ac72r. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alternativas a la doctrina del shock neoliberal : pensamiento político progresista / Andrés Arauz Galarza ... [et al.] por Arauz Galarza, Andrés Detalles de publicación: Quito, Ecuador SERCOP, 2017 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.9866/Ar15a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Delincuencia y justicia penal : aportes al debate científico por Argüello Mejía, Santiago Fiscalía General del Estado Detalles de publicación: Quito, Ecuador PH Edicciones, 2013 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 364.9866/Ar38d, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible El análisis del entorno : Las fuerzas que afectan a las empresas y prosperidad / Guillermo Arosemena Arosemena por Arosemena Arosemena, Guillermo Detalles de publicación: Guayaquil : [s.n.] 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.9866 Ar67ae. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La revolución ciudadana en escala de grises : avances, continuidades y dilemas por Le Quang, Matthieu, ed Series Pensamiento Radical ; 10 Detalles de publicación: Quito, Ecuador IAEN, 2016 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 320.9866/L46r. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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