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		Tecnología de los alimentos: vol I/ Juan A. Ordóñez/ Ma. Isabel Cambero / Leónides Fernández por Ordóñez Pereda, Juan Antonio Series Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos) Edición: Síntesis, D.L Idioma: Español España , 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/O654/0.3.050(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de los alimentos. Vol. II: Alimentos de origen animal por Ordóñez, Juan A. (editor) Edición: España: Editorial Síntesis, 2010 Idioma: Español España , 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/O654/0.3.051(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de los alimentos de origen vegetal por Casp, Ana compilador Edición: España: Síntesis, 2014 Idioma: Español España , 2014 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 664/C342/0.3.037(c), ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de los alimentos de origen animal / ed. por Juan Antonio Ordóñez Pereda por Ordóñez Pereda, Juan Antonio compilador Edición: España: Síntesis 2014 Idioma: Español España , 2014 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664.024/O654/0.3.039(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nuevas tecnologías de conservación de alimentos por Morata Barrado, Antonio Edición: España: A. Madrid Vicente, 2010 Idioma: Español España , 2010 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664.028/M796/0.3.040(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de la congelación de alimentos/ Ana M. Cenzano por Cenzano, Ana M Edición: España: AMV Ediciones, 2015 Idioma: Español España , 2015 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/C397/0.3.047(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) por Bello Gutiérrez, José Edición: España: Díaz de Santos, 2011 Idioma: Español España , 2011 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/B446/0.3.045(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de los Alimentos por Madrid, Antonio Vicente Edición: España: AMV Ediciones, 2013 Idioma: Español España , 2013 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 664/M1833/0.3.049(c), ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y tecnología de los alimentos congelados por Evans, Judith A Edición: España: Editorial ACRIBIA, S.A., 2018 Idioma: Español España , 2018 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/E924/0.3.048(c). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dirección y gestión de empresas del sector turístico por Martín Rojo, Inmaculada (1967-) Edición: España:Pirámide, 2009 Idioma: Español España , 2009 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 658.1596 M313d 01.2.058. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El arte de la composición : enriquece tu mirada fotográfica por Nieto, Fran Series Fotoruta) Edición: España: JdeJ Editores, D.L. 2017 Idioma: Español España , 2017 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 701.8/N677/2.3.061(b), ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Triunfar estampando. Entresijos y soluciones gráficas del legendario equipo Vostok por Alguacil Blanco, Carlos Series Técnicas de expresión Edición: España: EDITORIAL GUSTAVO GILI, S.A.2018 Idioma: Español España , 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 745/A396/2.4.089(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Colorpedia Diccionario del color para diseñadores por Adams, Sean Series Técnicas de Expresión Edición: España: Promopress, 2017 Idioma: Español España , 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 019/O159o/2.6.031(b), ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Texturas en papel: técnicas de diseño de superficies por Jackson, Paul Series Técnicas de Expresión Edición: España: Promopress, 2017 Idioma: Español España , 2017 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 655.2/ J132/2.2.067(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Las leyes de la interfaz : diseño, ecología, evolución, complejidad por Scolari, Carlos A Series Diseño y Tic´s Edición: España: Gedisa, 2018 Idioma: Español España , 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 004.6/Sc44l/2.6.028(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Expresiones del futuro. Cómo se comunicarán las próximas generaciones por Lacasa, Pilar Series Diseño y Tic´s Edición: España: Morata, 2018 Idioma: Español España , 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 370/L129/2.2.068(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Infografía : diseño y visualización de la información por Shaoqiang, Wang, ed Series Diseño y Tics Edición: España: Promopress, 2017 Idioma: Español España , 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 741.6/Sh21i/2.3.062(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Sistemas de producción audiovisual por Guerrero Vaquerizo, Iván Edición: España,: Paraninfo, 2017 Idioma: Español España , 2017 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 792.023 2/G9347/2.2.056(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El reto : Estrategia personal para tiempos de incertidumbre por Adán Micó, Pablo Series Emprendimiento Edición: Españasclibro, 2016 Idioma: Español España , 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 316.46/A2389/2.2.066(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Historia del cine: teorias, estéticos, géneros por Sánchez Noriega, José Luis Series Teoría e historia del diseño Edición: España: Alianza Editorial, 2018 Idioma: Español España , 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 791.4309/C834h/2.2.055(b). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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