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		Cruceros : guía sobre la industria de los cruceros por Mancini, Marc Editor: Madrid, España : Thomson, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 910.45 M312c , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales por Milio Balanzá, Isabe Series Editor: Madrid, España : Thompson, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.809 M599d . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Investigación y estrategias turísticas por Ortega, Enrique Editor: Madrid, España : Thompson, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 Or82i . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hostelería por Tablado, Carlos Feli Editor: Madrid, España : Tho, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.072 T114m . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Marketing y planificación para restaurantes por Nanclares Fragoso, José Editor: Madrid, España : Tho, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.95 N153m , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales por Jiménez Abad, Carlos Series Editor: Madrid, España : Thompson, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 J564p . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Escuela Daily de Hostelería y Turismo : Regiduría de pisos por Fernández García, Da Editor: Málaga, España: Ediciones Daily, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 F391r . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Escuela Daly de Hostelería y Turismo: Restaurantes por Fernández García, Da Editor: Málaga, España: Ediciones Daly, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.95 F391r . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Escuela Daly de Hostelería y Turismo: Servicios turísticos por Fernández García, Da Editor: Málaga, España: Ediciones Daly, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 F391s . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Escuela Daly de Hostelería y Turismo: Organización hotelera por Fernández García, Da Editor: Málaga, España: Ediciones Daly, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 F391o . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina de todo el mundo : 1.000 recetas que combinan tradición y modernidad por Sandmann, Friedrich- Editor: Barcelona, España : Blume, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 C643c . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Le Cordon Bleu : Cocina completa Editor: León, España : Editorial Everest, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5 C643c , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Le Cordon Bleu : Guía completa de las técnicas culinarias por Wright, Jeni Editor: Barcelona, España : Art Blume, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5 W930t , ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El gran libro de la repostería por Teubner, Christian Edición: 1a. ed. Editor: España: Editorial Everest, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.865 T298 2004. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Le Cordon Bleu : Las técnicas del cheff Editor: Barcelona, España : Art Blume, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 T227t . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina internacional paso a paso: Entrantes y verduras Series Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : G.R.U.P.O, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R641.59 C643c1 1997. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El pequeño libro de los cócteles Editor: León, España : Editorial Everest, 2004 Disponibilidad: No disponible:Sede Ibarra: Prestado (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Toda la gastronomia de la A a la Z : productos, técnicas y recetas por López, Raquel Edición: 1a. ed. Editor: León, España : Everest, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.013 L9257t 2003, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Guía completa de las técnicas culinarias: Postres por Pérez, Ana Series Edición: 1a. ed. Editor: Barcelona, España : Art Blume, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.86 P846l 2005. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Bebidas por García Ortiz, Francisco Series Edición: 2a. ed. Editor: Madrid, España : Thompson Paraninfo, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.255 G165b 2004, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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