Resultados
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Control de costes en restauración por Editor: [Madrid, España] : Thomson; Paraninfo, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.95 Oj7c .
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Procesos de pastelería y panadería por Series
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.865 P415p 2003.
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Organización y control del alojamiento por Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 647.94 M599o , ...
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Regiduría de pisos por Series Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 J564r , ...
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La gobernanta. Manual de hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 L881g .
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Asistencia y guía de grupos por Series Editor: Madrid, España : Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 C112a .
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Atención al cliente en hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 C455a .
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Administración de recursos humanos por Editor: México D.F., México : Thomson Learning, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 658.3 B634a , ...
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Comportamiento organizacional por Editor: México D.F., México : Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.1 H369c .
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Investigación de mercados por
Edición: 4a. ed. Editor: México D.F., México : Thomson, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 658.83 C475i 2003, ...
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Marketing Internacional por
Edición: 7a. ed. Editor: México D.F., México : Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (23)Signatura topográfica: 658.8 C989m 2004, ...
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Logística Comercial por Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 658.7 L881l , ...
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Marketing por Editor: Bogotá, Colombia: Thomson, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 658.8 L165m , ...
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