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Análisis proximal de los principales componentes nutricionales de arroz pulido, harina de trigo de flor, maíz amarillo y papa chola por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2012
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/B222a.

Extracción y caracterización de L-carnitina en aguacate (Persea americana) mediante técnicas instrumentales y computacionales por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/C235e.

Determinación de la ingesta de sodio en población adulta de la ciudad de Quito y su relación con la ingesta de alimentos procesados - 2011 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2011
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/C816d.

Análisis del etiquetado nutricional de alimentos procesados disponibles en una de las principales cadenas de supermercados de la ciudad de Quito, mayo 2008 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2009
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/En21a.

Estudio bromatológico de salchichas vienesas comercializadas en Quito por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/Es85e.

Evaluación de los efectos inmediatos de la hipoterapia en relación al tono, postura y sensibilidad en personas con problemas neurológicos que asisten a la Fundación AM-EN durante los meses de mayo a agosto 2011 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2012
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QY50/G589e.

Determinación de Salmonella spp. en leches de funda expedidas en la ciudad de Quito utilizando el método inmunológico 1-2 test en el período comprendido entre junio y agosto del 2006 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2008
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/G939d.

Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de cinco variedades de fréjol: Canario, Bayo, Blanco, Rojo y Negro. por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2012
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/G989d.

La chía, una planta mileneria : recopilación sobre las propiedades nutricionales que tiene esta semilla, sus beneficios para la salud e inclusión en la dieta ecuatoriana por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/M479ch.

Aislamiento y caracterización del principio activo picante de semillas de papaya por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2009
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/Ov4a.

Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de seis variedades de leguminosas: arveja, garbanzo, haba, lenteja, maní y soya por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/P766d.

Sensibilidad y especificidad análitica de dos estuches comerciales para detectar la proteína p 30 / Paola Nataly Soto Huilcamaigua ; Daniela Marcela Velasco Calvopiña por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Bioanálisis 2010
Nota de disertación: Tesis Bioanálisis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/W750/So78s.

Estudio de los beneficios del consumo de prebióticos en la prevención de diarrea aguda de origen bacteriano por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010
Nota de disertación: Tesis Enfermería
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/T27e.

Determinación del contenido de Patulina en manzanas, jugos y néctares de manzana, por Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia en Fase Reversa por
Detalles de publicación: Quito, Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011
Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/QU50/V711d.

Evaluación de la respuesta a la evolución uterina con el uso de analgésicos antinflamatorios no esteroidales en pacientes que cursan el puerperio inmediato por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2008
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WQ500/B293e.

Características socio-epidemiológicas del melanoma en las ciudades de Quito, Guayaquil y Cuenca en el período 2000-2008 / Lilian Jackeline Bastidas Delgado ; Juan Orlando Guamán Reimundo por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina, 2013 2013
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WR500/B296c.

Evaluación de factores de riesgo perioperatorios asociados al requerimiento de transfusiones sanguíneas en artroplastias electivas de cadera o rodilla en pacientes atendidos en Hospital Metropolitano de Quito durante el período 2010-2011 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2012
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WO500/C114e.

Estudio de frecuencia de síndrome metabólico y su correlación con enfermedades crónicas no transmisibles en adultos mayores de 65 años hospitalizados en el servicio de medicina interna del Hospital Enrique Garcés, en el período de junio del 2008 hasta junio del 2009 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2009
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WT500/C128e.

Efectos de los factores socioeconómicos sobre la incidencia, estadio y supervivencia del melanoma maligno cutáneo en el hospital: Oncológico Gral. Solón Espinosa Ayala - SOLCA de la ciudad de Quito durante el período comprendido entre enero de 2002 a diciembre del 2007 por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2008
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WR500/J159e.

Comparar la presencia de depresión en adultos mayores de 60 años que habiten en hogares geriátricos privados y públicos, en el mes de noviembre de 2011 / María José Larrea Bueno ; Felipe Sebastián Naranjo Sánchez por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Medicina 2012
Nota de disertación: Tesis Medicina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: T/WT500/L328c.

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