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		La química verde por Colonna, Paul, coord Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 577.14/C719q, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno por VanOverbeke, Deborah L., ed Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.36/V347m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Medicina de los invertebrados por Lewbart, Gregory A Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 639.7/L58m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fennema química de los alimentos / ed. por Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema por Damodaran, Srinivasan [Editor] Parkin, Kirk L, 1955- [Editor] Fennema, Owen R, 1929-2012 [Editor] Edición: 3a. ed. Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010 Acceso en línea: Parte 1 Parte 2 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 664.07 D186f 2010, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Virus de transmisión alimentaria : avances y retos / editores, Marion P.G. Koopmans, Dean O. Cliver y Albert Bosch por Koopmans, Marion P. G [Editor] Cliver, Dean O [Editor] Bosch, Albert [Editor] Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 615.954 V819, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos / coord. por Romain Jeantet ... [et al.] por Jeantet, Romain Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010 Acceso en línea: Tomo 1 Tomo 2 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (5)Signatura topográfica: 664.024 J347c, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis Sensorial de vinos / Ronald S. Jackson por Jackson, Ronald S Edición: 1º Ed. Editor: España : Acribia , 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (3)Signatura topográfica: 641.2 J1321 2010, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Agenda de la degustación del vino por Rajotte, Pierre Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.22 R137a . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentación de bovinos, ovinos y caprinos: necesidades de los animales - valores de los alimentos. Tablas INRA 2007 por Castro, Teresa Edición: 1a. ed. Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 636.085 C3551a 2010, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La química verde por Colonna, Paúl Edición: 1a. ed. Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 547 C7193q 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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