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Manual de instalaciones contra incendios: el fuego. agentes extintores. cálculo hidráulico por
  • Suay belenguer, juan miguel
Edición: Primera edición
Madrid: amvediciones, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1)Signatura topográfica: SU13 .

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Tecnología del frío y frigoconservación de alimentos por
  • Amigo martín, pablo
Edición: Primera edición
España: amvediciones, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1)Signatura topográfica: AM53.

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Tecnologia de la carne y de los productos carnicos por
  • Lopez de torre, guillermo /madrid, antonio
: amvediciones/mundiprensa,
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1)Signatura topográfica: L8814.

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