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		Elaboración de platos combinados y aperitivos / Víctor Pérez Castaño por Perez Castaño, Victor Edición: 1° Ed. Editor: España : Paraninfo , 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 641.8 P9299e 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina Creativa o de Autor / Víctor Pérez Castaño por Perez Castaño, Victor Edición: 1º Ed. Editor: España : Paraninfo , 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 P9299c 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos / Víctor Pérez Castaño por Perez Castaño, Victor Edición: 1º Ed. Editor: España : Paraninfo , 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 P9299 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria / Víctor Pérez Castaño por Perez Castaño, Victor Edición: 1° Ed. Editor: España : Paraninfo , 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 P9299r 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza por Pérez Castaño, Víctor Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.691 P415e . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos por Pérez Castaño, Víctor Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.692 P415e . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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