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El sabor de la memoria : historia de la cocina quiteña / Julio Pazos Barrera
Series (3884) ; 19Detalles de publicación: Quito : FONSAL, 2008Descripción: 357 p. : il. ; 22 cmISBN:- 9789978366028
- 301.29866 P299s
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Sede Quito Planta baja | Col General | 301.29866 P299s (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.2 | Disponible | PUCE147798 | ||
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Sede Quito Planta baja | Col General | 301.29866 P299s (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.3 | Disponible | PUCE148817 | ||
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Sede Quito Planta baja | Col General | 301.29866 P299s (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej.4 | Disponible | PUCE155903 |
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Bibliografía: p. 335-344
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