Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración / José Ramón Alacreu

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Editor: Madrid : Síntesis, 2012Descripción: [185] páginas ; 24 cmTipo de contenido:

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Libro	Sede Quito Primer piso	Col General	647.95 Al11p (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		PUCE185204

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Bibliografía: página [185]

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