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Los postres y delicias de la abuela por
  • De Diego, Juan
Edición: 1a. ed.
Editor: Buenos Aires, Argentina: Cultural Librera Americana, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.86 D2997p 2012, ...

Diccionario ilustrado de cocina por
  • García, Anselmo
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Lexus Editores, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (5)Signatura topográfica: R641.5 G215d 2017, ...

Manual de técnicas culinarias por
  • Toyos, Isabel
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Lexus Editores, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.5 T6887m 2017, ...

Materias primas en la industria alimentaria por
  • Fernández, Nuria
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664 F3912m 2016, ...

Gastronomía, alimentación y nutrición por
  • Martínez, Javier
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.013 M3669g 2015, ...

Salud a la carta por
  • Ayala, Gabriel
Edición: 1a. ed.
Editor: España: Lexus Editores, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: WB400 L6799s 2016, ...

Cómo cocinar la vaca por
  • Trotter, Christopher
  • Ramsay, Maggie
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : HF Ullmann, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.662 T8585c 2016, ...

Cómo cocinar el cerdo por
  • Trotter, Christopher
  • Wilson, Carol
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : HF Ullmann, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.664 T8585c 2016, ...

Pasteles florales por
  • Dunn, Alan
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Editorial Juventud, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (5)Signatura topográfica: 641.86539 D9231p 2013, ...

Preelaboración y conservación de alimentos por
  • Gil, Alfredo
Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Ediciones Akal, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.4 G463p 2011, ...

Procesado de alimentos por
  • Mérida García, Julieta
  • Pérez Serratosa, María
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : AMV Ediciones, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.06 M9396p 2014, ...

Control microbiológico y sensorial de los alimentos por
  • García Manrique, Paloma
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Editorial Síntesis, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.001579 G215c 2016, ...

Culinaria Italia por
  • Piras, Claudia
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : HF Ullmann, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.593 P667ci 2015, ...

Vintage 30 pasteles de inspiración vintage por
  • Clark, Zoe
Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Editorial Juventud, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.8653 C5921v 2014, ...

El gran libro de la parrilla por
  • Martínez, Carola
  • Páez, Ramón
Edición: 1a. ed.
Editor: Perú, Lima: BarcelBaires Ediciones, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.76 M3869l 2017, ...

Especias ecológicas para la cocina diaria por
  • Golbaz, Sarah
  • Wagner, Hellmut
Edición: 1a. ed.
Editor: Potsdam, Alemania : HF Ullmann, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.357 G617e 2016, ...

Guía de vino para aficionados por
  • Dominé, André
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : HF Ullmann, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.22 D713g 2014, ...

La biblia de la cocina más de 600 recetas para acercarte al cielo por
  • López, Raquel
Edición: 1a. ed.
Editor: España: Editorial Everest, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 L9257b 2010.

La biblia de la cocina más de 600 recetas para acercarte al cielo por
  • López, Raquel
Edición: 2a. ed.
Editor: España: Editorial Everest, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 L9257b 2011.

Culinaria España por
  • Trutter, Marion
Edición: 1a. ed.
Editor: Potsdam, Alemania : HF Ullmann, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5946 T874c 2015.

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