Resultados
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Chocolate 100% CACAO 100% PLACER por
Edición: 1a. ed. Editor: España: Vorwerk España Management, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.6374 F3912ch 2017.
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HACCP: Manual del auditor certificado por
- Surak, John G
- Wilson, Steven
Edición: 2a. ed. Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: QW85 Su77h 2016, ...
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125 recetas de pan paso a paso por
Edición: 1a. ed. Editor: Barcelona, España : Blume, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.815 B755r 2015, ...
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Lima: Cocina Peruana por
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Neo Person, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.5985 M3852l 2018, ...
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Técnicas de corte en carnes por
Edición: 1a. ed. Editor: Colombia: Grupo Latino Editores, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.5 C9651tc 2017, ...
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El libro de oro de la panadería por
Edición: 1a. ed. Editor: [sin lugar]: LEXUS EDITORES, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 641.865 T6567p 2018, ...
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La ciencia de la pastelería: Las bases por
Edición: 1a. ed. Editor: Milan, Italia : Gribaudo, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (7)Signatura topográfica: 641.865 B843cp 2017, ...
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El mundo de la pasta por
- Jaros, Patrick
- Beer, Günter
Edición: 1a. ed. Editor: Berlín, Alemania: Feierabend Verlag, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.5 J376p 2003, ...
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Cocina italiana: parrilla por
Edición: 1a. ed. Editor: [sin lugar]: LEXUS EDITORES, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (6)Signatura topográfica: 641.59 G7487c 2018, ...
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Gastronomía molecular por
Edición: 1a. ed. Editor: Colombia: Grupo Latino Editores, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.013 C9651gm 2016, ...
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La esencia de la cocina francesa por
Edición: 1a. ed. Editor: Barcelona, España : Blume, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.59144 R871cf 2017, ...
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Decoración de tortas por
Edición: 1a. ed. Editor: Buenos Aires, Argentina: Cute Ediciones, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.85 C245d 2013, ...
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Ofertas gastronómicas por
- López Alonso, Ana Ma
- Carabias Muñoz, Lorena
- Díaz Paniagua, Elena
Edición: 2a. ed. Editor: Madrid, España : Ediciones Paraninfo, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.95 L8642og 2017, ...
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Parrilla vegetariana: ¡Las verduras la rockean! por
Edición: 1a. ed. Editor: Buenos Aires, Argentina: V&R Editoras S.A., 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 641.5636 H472pv 2018, ...
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