Resultados
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Marketing de hoy aplicado a los pequeños negocios, caso: repostería casera por
- Velasco Mora, Sofía Gabriela
- Tesis Ciencias Administrativas
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 1998
Nota de disertación: Tesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (1)Signatura topográfica: Tesis/658.8/V541m.
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Diseño de productos alimenticios utilizando al lupino como materia prima por
Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Arquitectura y Diseño 2005
Nota de disertación: Tesis Arquitectura y Diseño
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: Not for loan (2)Signatura topográfica: Tesis/745.2/So11d, ...
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Tecnología de los alimentos de origen vegetal por - Casp Vanaclocha, Ana, coord
Edición: España: Síntesis, 2014 Idioma: Español España , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 664.024/C342/0.3.038(c), ...
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Ciencia y tecnología de los alimentos por - Campbell-Platt, Geoffrey, ed
Edición: España: Acribia, 2016 Idioma: Español España , 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664/C152c/0.3.046(c).
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Tecnología de los alimentos de origen vegetal por
Edición: España: Síntesis, 2014 Idioma: Español España , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 664/C342/0.3.037(c), ...
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