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		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización del aceite de semilla de papaya por Romero Carvajal, Luis Herbert Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2007 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/665.028/R664c. Agregar al carrito (remover)
		Introducción al análisis funcional : teoría y aplicaciones por Gatica Pérez, Gabriel Nibaldo Detalles de publicación: Barcelona, España Reverté, c2014 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 517.5/G225i. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Numerical methods for special functions / Amparo Gil ; Javier Segura ; Nico M. Temme por Gil, Amparo Segura, Javier Temme, Nico M Detalles de publicación: Filadelfia, Estados Unidos SIAM 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 515.5/G37n. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Los alimentos : cuestiones de bromatología : aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales / Con introducciones de Johan E. Hoff y Jules Janick. por Scientific American Detalles de publicación: Madrid : Hermann Blume, 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.07 Sc27a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación de hierro y zinc por absorción atómica de llama en tejidos y víceras de cobayos (Cavia porcellus), alimentados con alfalfa (Medicago sativa) o concentrado de pescado por Albuja Tapia, Dina Melissa Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2012 2012 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/Al15d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis proximal de los principales componentes nutricionales de arroz pulido, harina de trigo de flor, maíz amarillo y papa chola por Banderas Vega, María José Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2012 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/B222a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Extracción y caracterización de L-carnitina en aguacate (Persea americana) mediante técnicas instrumentales y computacionales por Carrillo Sánchez, Pamela Carolina Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/C235e. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la ingesta de sodio en población adulta de la ciudad de Quito y su relación con la ingesta de alimentos procesados - 2011 por Coronel Navarro, Juan Francisco Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2011 Nota de disertación: Tesis Enfermería Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/C816d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Análisis del etiquetado nutricional de alimentos procesados disponibles en una de las principales cadenas de supermercados de la ciudad de Quito, mayo 2008 por Endara Campaña, Daniela Patricia Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2009 Nota de disertación: Tesis Enfermería Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/En21a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio bromatológico de salchichas vienesas comercializadas en Quito por Estévez Valencia, César Augusto Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/Es85e. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación de Salmonella spp. en leches de funda expedidas en la ciudad de Quito utilizando el método inmunológico 1-2 test en el período comprendido entre junio y agosto del 2006 por Guevara, Andrea Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2008 Nota de disertación: Tesis Enfermería Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/G939d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de cinco variedades de fréjol: Canario, Bayo, Blanco, Rojo y Negro. por Guzmán Egüez, Victoria Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2012 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/G989d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible La chía, una planta mileneria : recopilación sobre las propiedades nutricionales que tiene esta semilla, sus beneficios para la salud e inclusión en la dieta ecuatoriana por Mejía Pesantes, Andrea Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010 Nota de disertación: Tesis Enfermería Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/M479ch. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Aislamiento y caracterización del principio activo picante de semillas de papaya por Oviedo Salazar, Paúl Eduardo Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2009 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/Ov4a. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación proximal de los principales componentes nutricionales de seis variedades de leguminosas: arveja, garbanzo, haba, lenteja, maní y soya por Polo Chávez, Iván Andrés Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/P766d. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Sensibilidad y especificidad análitica de dos estuches comerciales para detectar la proteína p 30 / Paola Nataly Soto Huilcamaigua ; Daniela Marcela Velasco Calvopiña por Soto Huilcamaigua, Paola Nataly Velasco Calvopiña, Daniela Marcela Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Bioanálisis 2010 Nota de disertación: Tesis Bioanálisis Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/W750/So78s. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de los beneficios del consumo de prebióticos en la prevención de diarrea aguda de origen bacteriano por Terán Izurieta, Rosana Maribel Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010 Nota de disertación: Tesis Enfermería Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/T27e. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación del contenido de Patulina en manzanas, jugos y néctares de manzana, por Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia en Fase Reversa por Villacís Reyes, Cristina Soraya Detalles de publicación: Quito, Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales 2011 Nota de disertación: Tesis Ciencias Exactas y Naturales Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Sede Quito: No se presta (1)Signatura topográfica: T/QU50/V711d. Agregar al carrito (remover)
		Expresarse con acierto : una palabra para cada ocasión, una ocasión para cada palabra por Cattani, Adelino Series El Libro de Bolsillo. Humanidades ; 1 Detalles de publicación: [Madrid, España] Alianza, c2010 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 808.51/C294e. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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