Resultados
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Técnica hotelera por Editor: México D.F., México : [sin editorial], 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 C731t 1982.
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Manual de conservación de alimentos por Series
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.4 L566m 1997.
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Departamento de ama de llaves por Series Editor: México D.F., México : CECSA, 1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 Ba11d .
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Técnico en hotelería y turismo por
Edición: 1a. ed. Editor: [Madrid, España] : [Cultural], 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R647.94 V716t1 2003.
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Manual práctico de restaurante. por Editor: [Madrid, España] : Thomson; Paraninfo, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 G135m .
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Manual del mesero por Editor: Bogotá, Colombia: Ediciones Gamma, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 642.6 C179m .
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Organización y control del alojamiento por Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 647.94 M599o , ...
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Regiduría de pisos por Series Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 J564r , ...
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La gobernanta. Manual de hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 L881g .
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El perfecto anfitrión por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 640 D366per 2012, ...
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Gestión de destinos turísticos por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 338.4791 V679ges 2009, ...
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Planificación turística por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.8093 H430p 2009.
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Manual de guías de turismo por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (6)Signatura topográfica: 910.202 R6661m 2012, ...
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