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El juego infantil y su metodología / Virginia Romero Rosales, Montse Gómez Vidal por
Detalles de publicación: Barcelona, España Altamar, 2016 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 371.39/R664j.

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / SAIA (Seguretat Alimentaria i de l'Aigua, S. L.) por
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Altamar , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.4 Sa211 2013, ...

Procesos básicos de pastelería y repostería / Antonio Roquet-Jalmar Palau por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Altamar , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.01 R688 2013, ...

Preelaboración y conservación de alimentos / David Infantes Ollé por
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Altamar , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.4 In31 2013, ...

Técnicas culinarias / Josep Valle Abad, J. C. Ferri, N. González por Series Ciclos formativos
Edición: 1ª Ed.
Editor: México : Altamar , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.01 V2421 2013, ...

Contexto de la animación sociocultural / Pilar Figueras Torruella por Series Ciclos Formativos Grado Superior (Animacion sociocultural y turistica
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Altamar , 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 361 F4694 2012, ...

Actividades de ocio y tiempo libre / Pilar Figueras Torruella; Joan Morros Torné por Series Ciclos Formativos Grado Superior
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Altamar , 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 371.33 F4694 2012, ...

Contexto de la animación sociocultural por
Edición: 1a. ed.
Editor: Barcelona, España : Altamar, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 302.14 F4755c 2012.

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