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Elaboración de Productos cárnicos por
Edición: Trillas
Idioma: Español México , 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 664.902/P183/ 0.3.043(c).

Elaboración de productos cárnicos : Manual para educación agropecuaria / Gaetano Paltrinieri por Series
Edición: 4a. ed.
Editor: México D.F., México : Trillas, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 641.66/P188t/0.2.015(c).

Taller de leche por Series
Edición: 2a. ed.
Editor: México D.F., México : Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 631 G129t 2003.

Taller de leche por Series
Edición: 3a. ed.
Editor: México D.F., México : Trillas, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 631 G129t 2009.

Taller de leche por Series
Edición: 3a. ed.
Editor: México D.F., México : Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 631 G129t 2012.

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