Su búsqueda retornó 11 resultados.

Resultados
		No hay imagen de cubierta disponible Alimentos y bebidas. operaciones, metodos y contro por Foster, dennis l Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Manabí (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestion de alimentos y bebidas para hoteles, bares y restaurantes por Gallego, Jesús Felipe Edición: Paraninfo Idioma: Español España , 2009 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 641.3 F335g 01.1.122. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El sabor en la ruta de Colón / Montse Clavé por Clave, Montse Edición: 1° Ed. Editor: España : CreateSpace , 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641 C576 2015, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Control de la actividad económica del bar y cafetería / Nuevos Negocios en la Red por Nuevos Negocios en la Red Series Hosteleria y Turismo Edición: 1º Ed. Editor: España : Nuevos Negocios en la Red , 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 647.95 N6595 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		HACCP / Sara Mortimore; Carol Wallace por Mortimore, Sara Series Microbiologia e Higiene de alimentos Edición: 2º Ed. Editor: España : Acribia , 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (4)Signatura topográfica: 641 M844 2013, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería / Centro de Estudios Adams por Centro de Estudios Adams Edición: 1ª Ed. 1ª reimp. Editor: España : Valbuena , 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (3)Signatura topográfica: 641 C3338t 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa / Guillermo Monserrat Mota por Monserrat Mota, Guillermo Edición: 1º Ed. Editor: España : Ideaspropias , 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (3)Signatura topográfica: 641 M759 2012, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa / José Antonio Ruiz Vásquez por Ruiz Vasquez Jose Antonio Edición: 1° Ed. Editor: España : IC Editorial , 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (3)Signatura topográfica: 641 R949 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Camarero servicio de bar / Publicaciones Vértice S.L. por Publicaciones Vertice S.L Series Hosteleria y Turismo Edición: 1° Ed. Editor: España : Vertice , 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641 V9691c 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Identidades en el plato / Marcelo Álvarez por Alvarez, Marcelo Series Observatorio de la Alimentacion Edición: 1° Ed. Editor: España : Icaria , 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641 Al863 2008, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Costos de alimentos y bebidas. (Contabilización y control) por Río González, Cristó Editor: México D.F., México : ECA, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.95 R476c . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Recursos

Repositorio

Herramienta

Guias

Normativa

Nuestras Alianzas

Banner_fin