Resultados
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Enciclopedia del Barman por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Iztaccihuatl, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 650.02 F223e .
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Administración moderna de hoteles y moteles por
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 L356a 1978.
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Administración hotelera por
Edición: 1a. ed. Editor: Madrid, España : Index, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 Sa35a 1979.
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Administración de la empresa restaurantera por Series
Edición: 1a. ed. Editor: México D.F., México : Trillas, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 F848a 2004.
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El restaurante como empresa por Series Editor: México D.F., México : Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.15937 D936r .
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