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Recepción y reservas / M.ª Estela Rodríguez del Río por Series Hostelería y turismoEditor: Madrid : Paraninfo, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94 R617r.

Dirección de alojamientos turísticos / José Antonio Dorado por Series Hostelería y turismo
Edición: 2da. ed
Editor: Madrid : Síntesis, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 647.94 D725d 2017.

Dirección y gestión de entidades de intermediación turística / Agustín Nieto Rodríguez por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 338.4791068 N558d, ...

Protocolo y relaciones públicas / Antonio Castillo Esparcia, María Jesús Fernández Torres por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 659.2 C278p, ...

El diseño de productos y servicios turísticos / Beatriz Díaz Fernández por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 338.4791 D543dp, ...

Recursos humanos en el alojamiento / Pau Soldevila Matías por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.4791068 So42r.

Marketing en el sector turístico / Laura M. Martos Martínez por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 338.47910688 M367m, ...

Los procesos de servicios en restauración / Mª Isabel Castellano Almagro, Antonia Badillo Martínez por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95 C276p.

El servicio en bar y cafetería / Javier Ramo Tena por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95 R147s.

Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Miriam León Sánchez, Elena Díaz Paniagua por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.; 1° Reimp.
Editor: España : Paraninfo , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (4)Signatura topográfica: 338.4 L545 2014, ...

Gestión de la producción en cocina / Roberto González Castro por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 G5899 2014, ...

La comercialización de eventos en hoteles / José Luis Roca Prats por Series Hosteleria y turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Sintesis , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 647.94 R58c 2014, ...

Los servicios turísticos de asistencia y guía / Carles Picazo por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Sintesis , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 338.4 P581l 2014, ...

Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración / Roser Vives; Martí Llauradó; Lluís Coll por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Sintesis , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 647.95 V837s 2014, ...

Control de la actividad económica del bar y cafetería / Nuevos Negocios en la Red por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1º Ed.
Editor: España : Nuevos Negocios en la Red , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 647.95 N6595 2014, ...

Técnicas elementales de preelaboración / José Luis Armendáriz Sanz por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1º Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.5 Ar546t 2014, ...

La gestión de eventos y productos turísticos / Inmaculada Ocaña Albar por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Sintesis , 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 647.94 Oc11 2014, ...

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo / Soledad Carrasco Fernández por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 338.4 C231f 2013, ...

Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz; Pedro Pablo García Ortíz; Mario Gil Muela por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 2º Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 338.4 G164a 2013, ...

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