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Introducción a la genética animal práctica por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 636.0821 D171i .

Procesado y producción de alimentos ecológicos por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664 W930p , ...

Biología de la lactación por Editor: Zaragoza, España: Editorial Acribia, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 612.664 Sch525b .

Manual práctico del ahumado de los alimentos por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.4 W151m .

Fisiopatología veterinaria / ed. por Robert H. Dunlop ; Charles-Henri Malbert por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 636.089 D921f .

Ciencia de la carne por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 664.9 W258c , ...

Tecnología de la reproducción de los animales de granja por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 636.0824 G655t .

Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y práctica por
Edición: 2a. ed.
Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664 F336t .

Química de los alimentos por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: QU50 B217q .

Productos lácteos industriales / Michel Mahaut ... [et al.] por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 637 M277p .

Manual de química y bioquímica de los alimentos por
Edición: 3a. ed.
Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: QU50 C832m .

Fundamentos de ciencia de los alimentos / Vickie A. Vaclavik ; con la colaboración de Elizabeth W. Christian por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664 V137f .

Fabricación de embutidos. Principios y práctica por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664.9 Es77f .

Análisis de los alimentos : manual de laboratorio por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664.07 N554a .

Leche y productos lácteos: vaca - oveja - cabra. Vol. 2 / Société Scientifique d'Higiène Alimentaire ; François M. Luquet, coordinador por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 637 L974l .

Teoría del catering / Ronald Kinton ; Victor Ceserani ; David Foskett por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.572 K626t .

La ciencia de las golosinas por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 664.153 Ed98c .

Métodos de análisis químico agrícola: manual práctico por Editor: Zaragoza, España: Acribia, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 630.243 F172m .

Siembra con labranza cero en la agricultura de conservación / C.J. Baker ... [et al.] ; ed. por C.J. Baker y K.E. Saxton por Editor: Zaragoza, España: Acribia; FAO, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 631.531 B171s .

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