Su búsqueda retornó 17 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.024 M267c.

Hacer reserva Agregar al carrito
Valor nutritivo de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.07 M267v.

Hacer reserva Agregar al carrito
El hidrógeno verde : manual técnico : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 333.794 M267h.

Hacer reserva Agregar al carrito
Refrigeración, congelación y ultracongelación de alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.028 M267r.

Hacer reserva Agregar al carrito
Conservas vegetales : curso de formación / Antonio Madrid Vicente por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.028 M267c.

Hacer reserva Agregar al carrito
Microbiología de los alimentos : Curso de formación con ejercicios práctico resueltos / Antonio Madrid Vicente por Madrid, España : AMV ; 2021
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 579.67/M1833/0.2.012(c).

Hacer reserva Agregar al carrito
Elaboración de la cerveza : Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente por Madrid, España : AMV, 2021
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 658.8/M1833/0.2.014(c).

Hacer reserva Agregar al carrito
Huevos y ovoproductos. Ciencia y tecnología : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 637.5 M267h.

Hacer reserva Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible
Higiene, limpieza y desinfección en la cadena alimentaria : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones ; 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664 M267h.

Hacer reserva Agregar al carrito
La leche y los productos lácteos : composición y procesado. Con ejercicios prácticos y resueltos / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 637 M267l.

Hacer reserva Agregar al carrito
Equipamiento en las industrias lácteas : equipos e instalaciones en las granjas y las industrias lácteas / Antonio Madrid por Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 637.1 M267e.

Hacer reserva Agregar al carrito
Guía práctica de nutrición y dietética : un curso completo, moderno y práctico de nutrición y dietética en un solo libro / Antonio Madrid Vicente por
Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 613.2 M267g.

Hacer reserva Agregar al carrito
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicente [y otros] por Editor: Madrid : Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664.0285 M267r.

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


 Nuestras Alianzas