Saltar al contenido principal
Catálogo en línea
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Listas públicas
ChiquiPUCE
escultura
Comicteca
PEDIATRIA
Conecta
Diseño Gráfico
arquitectura
Neurorrehabilitación
Centro de Publicaciones PUCE
Geografía Urbana
Ver todo
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Historial de búsqueda
Limpiar
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Todas las bibliotecas
Sede Ambato
Sede Esmeraldas
Sede Ibarra
Sede Manabí
Sede Quito
Sede Santo Domingo
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Para acceder a su cuenta personal utilice las siguientes credenciales:
Usuario:
Usuario PUCE
con
el do
minio @puce.edu.ec
Contraseña:
Número de cédula.
Si tiene dificultades contáctenos por el bibliochat o por bibliotecapuce@puce.edu.ec
¿Olvidó su contraseña?
Inicio
Resultados de búsqueda para 'ccl=au:"Garcia Ortiz, Francisco"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Garcia Ortiz, Franci...
García Ortiz, Franci...
García Ortiz, Pedro ...
Gil Muela, Mario
Colecciones
Col General
Bibliotecas depositarias
Sede Ibarra
Sede Quito
Sede Santo Domingo
Tipos de ítem
Libro
Ubicaciones
Primer piso
Sala general
Series
(6298)
Hosteleria y Turismo
Hostelería
Hostelería y Turismo
Temas
ARTE DE SERVIR LA ME...
BEBIDAS
BEBIDAS - COCTELES
Decoración de la mes...
HOSTELERIA - SERVICI...
INDUSTRIA Y SERVICIO...
INDUSTRIAS Y SERVICI...
LUGARES PARA COMER Y...
Restaurantes
VINO
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 10 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
ChiquiPUCE
escultura
PEDIATRIA
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
El vino y su servicio / Mario Gil Muela ; Francisco García Ortiz ; Pedro Pablo García Ortiz
por
Gil Muela, Mario
García Ortiz, Francisco
García Ortiz, Pedro Pablo
Series
(6298)
Detalles de publicación:
[Madrid, España]
Paraninfo
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
641.22/G37v
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Técnicas de servicio y atención al cliente /
Francisco García Ortiz ; Pedro Pablo García Ortiz ; Mario Gil Muela
por
García Ortiz, Francisco
García Ortiz, Pedro Pablo
Gil Muela, Mario
Series
Hostelería
Edición:
2a. ed.
Detalles de publicación:
Madrid :
Paraninfo,
2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Quito
(1)
Signatura topográfica:
647.95/G165t/2009
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Técnicas de servicio y atención al cliente /
Francisco García Ortiz; Pedro Pablo García Ortíz; Mario Gil Muela
por
Garcia Ortiz, Francisco
Series
Hosteleria y Turismo
Edición:
2º Ed.
Editor:
España : Paraninfo , 2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Santo Domingo
(2)
Signatura topográfica:
338.4 G164a 2013, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería /
Francisco García Ortiz; Pedro Pablo García Ortiz; Mario Gil Muela
por
Garcia Ortiz, Francisco
Edición:
1º Ed.; 4º Reimp.
Editor:
España : Paraninfo , 2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Santo Domingo
(2)
Signatura topográfica:
647.95 G164o 2013, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
El vino y su servicio /
Mario Gil Muela; Pedro García Ortíz; Francisco García Ortíz
por
Gil Muela, Mario
Edición:
1° Ed.
Editor:
España : Paraninfo , 2009
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Santo Domingo
(2)
Signatura topográfica:
641.2 G37 2009, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Bebidas /
Francisco García Ortiz; Pedro Pablo García Ortiz; Mario Gil Muela
por
Garcia Ortiz, Francisco
Edición:
2° Ed.
Editor:
España : Paraninfo , 2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Santo Domingo
(2)
Signatura topográfica:
641.2 G164b 2004, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Técnicas de servicio y atención al cliente /
Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz
por
Garcia Ortiz, Francisco
Series
Hosteleria y Turismo
Edición:
1° Ed., 2° Reimp.
Editor:
España : Thomson , 2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Santo Domingo
(1)
Signatura topográfica:
338.4 G164t 2003
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Bebidas
por
García Ortiz, Francisco
Series
Edición:
2a. ed.
Editor:
Madrid, España : Thompson Paraninfo, 2004
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Ibarra
(2)
Signatura topográfica:
641.255 G165b 2004, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz ; Pedro Pablo García Ortiz ; Mario Gil Muela
por
García Ortiz, Francisco
Edición:
2a. ed.
Editor:
Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2008
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Ibarra
(1)
Signatura topográfica:
658.812 G165t 2008
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Bebidas
por
García Ortiz, Francisco
Series
Edición:
1a. ed.
Editor:
Madrid, España : Thompson Paraninfo, 2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Sede Ibarra
(1)
Signatura topográfica:
641.255 G165b 2003
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Páginas
Nuestras Alianzas