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Técnicas del automóvil : equipo eléctrico por
Edición: 10a. Ed.
Detalles de publicación: Madrid, España Thomson-Paraninfo 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 629.2/Al72t/2004.

Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / Carlos Felipe Tablado ; Jesús Felipe Gallego por
Detalles de publicación: Madrid, España Thomson-Paraninfo 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 641.3/F335m.

Asistencia y Guía de Grupos / Mónica Cabo Nadal por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 C1124 2004.

Diseño y Comercialización de Productos Turísticos Locales y Regionales / Isabel Milio Balanzá por Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 M5993 2004.

Bebidas / Francisco García Ortiz; Pedro Pablo García Ortiz; Mario Gil Muela por
Edición: 2° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (2)Signatura topográfica: 641.2 G164b 2004, ...

Regiduría de pisos por Series Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 J564r , ...

La gobernanta. Manual de hostelería por Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 647.94 L881g .

Bebidas por Series
Edición: 2a. ed.
Editor: Madrid, España : Thompson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 641.255 G165b 2004, ...

Logística Comercial por Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (3)Signatura topográfica: 658.7 L881l , ...

Dibujo industrial : conjuntos y despieces por Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 604.2 Au65d .

Manual de mercados financieros / José Luis Martín ; Antonio Trujillo por Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 332.67 M363m .

Manual de depuración Uralita : sistemas de depuración de aguas residuales en núcleos de hasta 20.000 habitantes / Aurelio Hernández Muñoz ; Aurelio Hernández Lehmann ; Pedro Galán Martínez por
Edición: 3a. ed.
Editor: [Madrid, España] : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 628.3 H43m , ...

Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego ; Ramón Peyrolón Melendo por Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: R647.9403 G135d 2004.

Sistemas de radio y televisión por Series Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 621.38 D378s , ...

Preelaboración y conservación de alimentos por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Thomson; Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.612 L455p 2004.

Técnicas culinarias por Series
Edición: 1a. ed.
Editor: [Madrid, España] : Thomson; Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 P879t 2004.

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