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Dirección y coordinación de alojamientos turísticos por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/N558d.

Gestión de reservas y procedimientos de recepción por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R618g.

Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz ; Pedro Pablo García Ortiz ; Mario Gil Muela por Series Hostelería
Edición: 2a. ed.
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/G165t/2009.

Técnicas elementales de servicio por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo, c2014 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/G937t.

Técnicas de comunicación en restauración / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/L455t.

Administración y gestión comercial en restauración por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M929a.

Dirección y planificación de servicios y eventos en restauración / Julián Quintero Aldana por Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Q45d.

Procesos de servicio en restauración por Series Ciclos Formativos, FP Grado Superior. Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2006 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Sa55p/2006.

Procesos de servicio en restauración por Series Ciclos Formativos, FP Grado Superior. Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: [Madrid, España] [Síntesis] 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Sa55p.

Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo, c2016 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664/G589p.

Proceso de servicio de restauración por Series F.P. grado superior : hostelería y turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.95 Sa55p 01.2.020.

Servicio de cafetería y bar por Series Hostelería y Turismo
Edición: Editorial Sintesis
Idioma: Español España , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 640.4(07) B128s 01.2.041.

Servicio de atención al cliente en restauración por Series Hostelería y turismo
Edición: Editorial Síntesis
Idioma: Español España , 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 640.4(07) B128s 01.2.042, ...

Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos por Series Hostelería y Turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 641.4 P581t 01.1.153, ...

Recepción y atención al cliente por Series Hosteleria y Turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Español El Salvador , 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.940 L881r 01.1.012.

Inglés. Grado Superior de Restauración por Series Hostelería y turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Inglés viejo (450-1100 aprox.) España , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 640.4 Ol8i 01.1.109.

Au Serice du client : frances para cocina y restauración por Series Hostelería y Turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Inglés viejo (450-1100 aprox.) España , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 440.7 M586 01.1.106.

Comercialización de productos y servicios turísticos por Series Hostelería y Turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 640.4(07) I4c 01.2.045, ...

Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales: por Series Hostelería
Edición: Thomson
Idioma: Español España , 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.95 M599d 01.2.044.

Servicios de información turística / María Gema Morales Caraballo por Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (3)Signatura topográfica: 338.4791 M792si, ...

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