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Dirección y coordinación de alojamientos turísticos por
  • Nieto Rodriguez, Agustín
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/N558d.

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Gestión de reservas y procedimientos de recepción por
  • Rodrigo Farré, Ramon
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2017 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94/R618g.

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Técnicas elementales de servicio por
  • Guerrero Luján, Rogelio
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo, c2014 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/G937t.

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Técnicas de comunicación en restauración / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes por
  • Laza Muñoz, Pascual
  • Lambies, José Miguel
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/L455t.

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Administración y gestión comercial en restauración por
  • Muñoz Yules, María del Rocío
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, c2015 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/M929a.

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Dirección y planificación de servicios y eventos en restauración / Julián Quintero Aldana por
  • Quintero Aldana, Julián
Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Q45d.

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Procesos de servicio en restauración por
  • Sánchez Feito, José Manuel
Series Ciclos Formativos, FP Grado Superior. Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Síntesis, 2006 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Sa55p/2006.

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Procesos de servicio en restauración por
  • Sánchez Feito, José Manuel
Series Ciclos Formativos, FP Grado Superior. Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: [Madrid, España] [Síntesis] 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.95/Sa55p.

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Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering por
  • González Martínez, José, 1966-
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid, España Paraninfo, c2016 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 664/G589p.

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Proceso de servicio de restauración por
  • Sánchez Feito, José Manual
Series F.P. grado superior : hostelería y turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 2000
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.95 Sa55p 01.2.020.

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Servicio de cafetería y bar por
  • Bachs, Jordi
Series Hostelería y Turismo
Edición: Editorial Sintesis
Idioma: Español España , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 640.4(07) B128s 01.2.041.

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Servicio de atención al cliente en restauración por
  • Bachs Grimal, Jordi
Series Hostelería y turismo
Edición: Editorial Síntesis
Idioma: Español España , 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 640.4(07) B128s 01.2.042, ...

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Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos por
  • Picas Sadurní, Carme
Series Hostelería y Turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 1997
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 641.4 P581t 01.1.153, ...

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Recepción y atención al cliente por
  • López García, Socorro
Series Hosteleria y Turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Español El Salvador , 2000
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 647.940 L881r 01.1.012.

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Inglés. Grado Superior de Restauración por
  • Oltra Canet, Cristina
Series Hostelería y turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Inglés viejo (450-1100 aprox.) España , 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 640.4 Ol8i 01.1.109.

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Au Serice du client : frances para cocina y restauración por
  • Mota Iglesia, Arantxa
Series Hostelería y Turismo
Edición: Paraninfo
Idioma: Inglés viejo (450-1100 aprox.) España , 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (1)Signatura topográfica: 440.7 M586 01.1.106.

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Comercialización de productos y servicios turísticos por
  • Iglesias Tovar, Ramón
Series Hostelería y Turismo
Edición: Síntesis
Idioma: Español España , 1998
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Esmeraldas (2)Signatura topográfica: 640.4(07) I4c 01.2.045, ...

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Servicios de información turística / María Gema Morales Caraballo por
  • Morales Caraballo, María Gema
Series Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo, 2018
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (2)Signatura topográfica: 338.4791 M792si, ...

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Recepción y reservas / M.ª Estela Rodríguez del Río por
  • Rodríguez del Río, María Estela [Autor]
Series Hostelería y turismoEditor: Madrid : Paraninfo, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94 R617r.

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Recursos turísticos : [agencias de viajes y gestión de eventos, guía, información y asistencias turísticas] / Rocío Rojo Gil, Beatriz Martínez Leal por
  • Rojo Gil, Rocío [Autor]
  • Martínez Leal, Beatriz [Autor]
Series Hostelería y turismo
Edición: 2.ª edición
Editor: Madrid : Paraninfo, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 338.4791 R638r.

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