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Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales / Isabel Milo Balanzá por
  • Milio Balanzá, Isabel [Autor]
Series Hostelería y turismoProductor: Barcelona, España: Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ambato (2)Signatura topográfica: 338.4791 M6443d 2004, ...

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Recepción y atención al cliente / Socorro López García por
  • Lopez Garcia, Socorro
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1ª Ed., 2ª reimp.
Editor: España : Paraninfo , 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 L9597 2003.

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Productos y Destinos Turísticos Nacionales e Internacionales / Carlos Enrique Jiménez Abad por
  • Jimenez Abad, Carlos Enrique
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 J5647 2003.

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Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz, Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz por
  • Garcia Ortiz, Francisco
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1° Ed., 2° Reimp.
Editor: España : Thomson , 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 G164t 2003.

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Información turística en destino / Mónica Cabo Nadal por
  • Cabo Nadal, Monica
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1º Ed.
Editor: España : Thomson , 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 C1124i 2002.

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Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera / Ramón Arcarons Simón por
  • Arcarons Simón, Ramón
Series Colección Hostelería y Turismo
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2000
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94 Ar21a.

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Recepción y atención al cliente / Socorro López García por
  • López García, Socorro
Series Hostelería y turismo
Detalles de publicación: Madrid : Thomson, 2000
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Quito (1)Signatura topográfica: 647.94 L881r.

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Comercialización de Productos y Servicios Turísticos / Isabel Milio Balanzá; Mónica Cabo Nadal por
  • Milio Balanza, Isabel
Series Hosteleria y Turismo
Edición: 1º Ed.
Editor: España : Paraninfo , 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (1)Signatura topográfica: 338.4 M5993c 2000.

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Servicios Hoteleros, Dirección y Recepción, Regiduría de Pisos, Servicios Turísticos / Escuela Daly de Hostelería y Turismo por
  • Escuela Daly de Hosteleria y Turismo
Series Escuela de Hosteleria y Turismo
Edición: 1ª Ed.
Editor: España : Daly , 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (4)Signatura topográfica: 647.94 Es198 1994, ...

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Restaurantes, Bar y Coctelería, Snack Bar y Cafetería y Enología / Escuela Daly de Hostelería y Turismo por
  • Escuela Daly de Hosteleria y Turismo
Series Escuela de Hosteleria y Turismo
Edición: 1º Ed.
Editor: España : Daly , 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Santo Domingo (4)Signatura topográfica: 647.95 Es198e 1994, ...

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Preelaboración y conservación de alimentos por
  • Laza Muñoz, Pascual
Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Thomson; Paraninfo, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.612 L455p 2002.

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Técnicas culinarias por
  • Pozuelo Talavera, Juan
Series
Edición: 1a. ed.
Editor: [Madrid, España] : Thomson; Paraninfo, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.5 P879t 2003.

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Preelaboración y conservación de alimentos por
  • Pérez Oreja, Nuria
Series Editor: Madrid, España : Síntesis, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.4 P415p .

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Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos por
  • Picas, Carme
Series Editor: Madrid, España : Síntesis, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.865 P581t .

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Procesos de pastelería y panadería por
  • Pérez Oreja, Nuria
Series
Edición: 1a. ed.
Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 641.865 P415p 2003.

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Organización y control del alojamiento por
  • Milio Balanzá, Isabel
Series Editor: Madrid, España : Thomson Paraninfo, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (4)Signatura topográfica: 647.94 M599o , ...

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Regiduría de pisos por
  • Jiménez Garay, María Isabel
Series Editor: Madrid, España : Thomson - Paraninfo, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (2)Signatura topográfica: 647.94 J564r , ...

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Asistencia y guía de grupos por
  • Cabo Nadal, Mónica
Series Editor: Madrid, España : Thomson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 C112a .

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Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales por
  • Milio Balanzá, Isabe
Series Editor: Madrid, España : Thompson, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 658.809 M599d .

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Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales por
  • Jiménez Abad, Carlos
Series Editor: Madrid, España : Thompson, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Ibarra (1)Signatura topográfica: 338.4791 J564p .

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